Boutique l’Aquilon
Boutique L’Aquilon
PRODUIT MAISON « TERROIR BORÉAL » Saveurs Natives
Saumon fumé, nature ou à l’érable – Magret de canard mariné et fumé – Confit d’oignon aux bleuets sauvages – Confit d’oignon aux airelles sauvages – Tartinades aux petits fruits sauvages – Sirops – Ketchup – Fleur de sel au arômes boréaux – Poudre de champignons sauvages – Aromates de la forêt boréale – Thé du Labrador aromatisé avec les petits fruits de la forêt boréale.
Confit d’oignons et de bleuets sauvages
Confit d’oignons et d’airelles sauvages
Tartinade de bleuets sauvages et rhubarbe
Tartinade d’airelles sauvages et pommes
Sirop de bleuets sauvages aux saveurs boréales
Poudre de bleuets sauvages
Poudre d’airelles sauvages
Poudre d’aronias
Fleur de sel boréale
Fleur de sel aux petits fruits nordiques
Fleur de sel aux algues
Épices boréales pour viandes
Aiguilles d’épinette moulues
Jeunes pousses de sapin baumier
Poivre des dunes
Thé du Labrador aux bleuets sauvages
Thé du Labrador aux airelles sauvages
Thé du Labrador
Chaga moulu
Bolets en poudre
Champignons homard en poudre
Champignons sauvages en poudre
Gelée de thé des bois
5 petits pots (67 ml) : 2 confits, 2 tartinades et 1 ketchup
5 petits pots (67 ml) : Aromates
Confit d’oignons et de bleuets sauvages
Ingrédients: Oignons, sucre, vinaigre, bleuets sauvages (Vaccinium angustifolium), sangria.
Confit d’oignons et d’airelles sauvages
Ingrédients: Oignons, sucre, airelles sauvages (Vaccinium vitis-idaea), vinaigre.
Tartinade de bleuets sauvages et rhubarbe
Ingrédients : Bleuets sauvages (Vaccinium angustifolium), rhubarbe biologique, sucre de canne biologique, sirop d’érable, épices boréales.
Tartinade d’airelles sauvages et pommes
Ingrédients: Airelles sauvages (Vaccinium vitis-idaea), pommes, eau, sucre de canne
biologique, sirop
d’érable, jus de citron,
épices boréales.
Sirop de bleuets sauvages aux saveurs boréales
Ingrédients: Jus de bleuet sauvage (Vaccinium angustifolium), sucre de canne biologique, miel, sirop d’érable, eau, épices boréales.
Poudre de bleuets sauvages
Ingrédients : Bleuets sauvages (Vaccinium angustifolium).
Poudre d’aronias
Ingrédients: Aronias (Aronia melanocarpa).
Fleur de sel boréale
Ingrédients : Fleur de sel, Myrica gale et poivre des dunes (boréale).
Fleur de sel aux petits fruits nordiques
Ingrédients : Fleur de sel, poudre de petits fruits nordiques (bleuets, airelles et camerises)
Fleur de sel aux algues
Ingrédients : fleur de sel
et algues.
Graines de Myrica Gale moulues
Ingrédients : Myrica Gale (Myrica gale).
Poivre des dunes moulues
Ingrédients : Poivre des dunes (Alnus viridis).
Aiguilles d’épinette moulues
Ingrédients: Aiguilles d’épinette noire (Picea mariana).
Thé du Labrador
Ingrédients : Thé du Labrador (Ledum groenlandicum).
Poudre de Bolets
Ingrédients: Bolets (Boletus sp).
Poudre de champignons sauvages
Ingrédients: Bolets (Boletus sp) et champignons homard (Hypomices lactifluorum).
Poudre de champignons homard
Ingrédients: Champignons homard (Hypomices lactifluorum).
Chaga moulu
Ingrédients: Chaga (Inonotus obliquus).
